Apresentar a evolução das teorias de administração e suas conseqüências nas organizações de lazer e do turismo;
Refletir como o processo de gestão das organizações é influenciado pelo ambiente social, cultural e político;
Contribuir para o entendimento a respeito do que é permanente e do que é transitório nas organizações;
Debater a evolução e as mudanças dos aspectos fundamentais da vida organizacional;
Apresentar as principais áreas e ferramentas de gestão nas organizações.
- Docente: Eduardo Sanovicz