Introduzir o aluno na área de gestão agroindustrial. O programa perpassa todas as áreas das ciências da administração, via conhecimento de fundamentos em administração geral, empreendedorismo, marketing, planejamento estratégico, crédito agrícola, custo de produção/fluxo de caixa, financiamento e administração financeira - com ênfase em problemas relacionados às propriedades rurais.