Estudo dos processos históricos, antropológicos, biológicos e genéticos envolvidos na domesticação de plantas, como base para se entender a estrutura genética e ecológica dos cultivos atuais e seu significado do ponto de vista evolutivo e como fonte de germoplasma para os programas de melhoramento e biotecnologia. Visa também estudar o impacto das mudanças genéticas durante a domesticação de plantas.
- Docente: Elizabeth Ann Veasey