A disciplina oferece uma abordagem quantitativa da fisiologia de culturas agrícolas e suas relações com a atmosfera na escala de uma folha ou uma copa vegetal. Discute-se os princípios da arquitetura dos dosséis vegetativos são estudados como base para a compreensão da absorção da energia radiante e da taxa de crescimento da vegetação. Conceitos de mecânica dos fluídos são aplicados aos fluxos atmosféricos buscando-se o entendimento dos processos de transporte turbulento e sua implicação no balanço de massa e energia em sistemas agrícolas. Ênfase é dada para a quantificação dos processos fisiológicos envolvidos no consumo hídrico e nas necessidades de água das culturas, assim como as causas e efeitos do acoplamento vegetação-atmosfera. Apresenta-se as bases do pensamento científico no campo da em modelagem de culturas agrícolas como instrumento de interpretação dos fenômenos envolvendo a relação entre a planta e atmosfera. São utilizadas e discutidos, de modo implícita, técnicas de redação científica para a produção dos trabalhos acadêmicos ao longo da disciplina.
- Docente: Fabio Ricardo Marin