Transmitir aos alunos informações advindas da análise do processo de desenvolvimento da agricultura brasileira. Tal análise está centrada na idéia de industrialização por que tem passado a agricultura brasileira, e se desdobra nas dimensões histórica, econômica, social e política desse processo.
Procurar entender o estágio atual da agricultura no Brasil e tentar vislumbrar os possíveis caminhos de seu futuro.
Discutir os fundamentos da extensão rural e o processo de difusão de inovações.