Capacitar o aluno de Gestão Ambiental a reconhecer as principais linhas teórico-metodológicas da Ecologia Humana e sua contribuição para o enfrentamento das questões socioambientais contemporâneas; estimular sua capacidade crítica frente à gestão de problemas socioambientais e fazê-lo refletir sobre seu papel como profissional; sensibilizá-lo quanto às diferenças culturais existentes entre as sociedades humanas no que se refere ao uso dos recursos naturais; e enfatizar a importância da produção alimentar como base de sustentação das sociedades humanas.
- Docente: Cristina Adams