Apresentação e aplicação dos fundamentos teóricos das operações unitárias envolvendo transferência de calor e massa. Os tópicos abordados constituem aplicação prática dos conhecimentos desenvolvidos ao longo da disciplina fenômenos de transporte II e são de grande importância para estudos posteriores de processos químicos industriais. Nesse curso serão abordados os conceitos de trocadores de calores tubulares e de placas. Bem como também, sistemas de troca de calor com mudança de fase, psicrometria e umidificação
e desumidificação.
- Docente: Geronimo Virginio Tagliaferro