Possibilitar aos acadêmicos o reconhecimento das principais estruturas celulares e histológicas das plantas superiores. Aprender a classificar e identificar as diferentes partes dos vegetais superiores. Descrever os principais caracteres vegetativos, reprodutivos e etapas da reprodução sexuada. Introduzir os primeiros conceitos sobre gramíneas e leguminosas forrageiras, bem como, sobre outras plantas de interesse zootécnico.