Elaborar planejamentos dietéticos para indivíduos em diferentes etapas do ciclo vital;
Aplicar recomendações alimentares e nutricionais considerando a alimentação como fenômeno psicobiossociocultural, bem como recursos humanos, financeiros e materiais disponíveis;
Reconhecer o planejamento dietético em sua inserção na atividade privativa do nutricionista de prescrição dietética.
- Docente: Barbara Hatzlhoffer Lourenco
- Docente: Claudia Raulino Tramontt