Capacitar estudantes de pós-graduação a identificar problemas científicos relevantes nas Ciências Animais e estruturar soluções baseadas em biologia molecular, integrando pensamento crítico, formulação de hipóteses, desenho experimental, seleção metodológica, interpretação de dados e comunicação científica. A disciplina utilizará a metodologia de aprendizado baseado em projetos, permitindo que os estudantes desenvolvam, ao longo do curso, uma proposta científica aplicada a partir de problemas reais relacionados às suas áreas de pesquisa. Essa abordagem busca estimular autonomia intelectual, raciocínio científico, tomada de decisão metodológica, integração entre teoria e prática, colaboração, comunicação científica e capacidade de propor soluções viáveis para problemas complexos. Especificamente, a disciplina pretende: 1. Discutir critérios para escolha de problemas científicos relevantes, factíveis e com potencial de impacto. 2. Desenvolver a capacidade de transformar problemas reais em perguntas científicas, hipóteses e objetivos testáveis. 3. Integrar conceitos de biologia molecular ao planejamento experimental. 4. Selecionar criticamente ferramentas moleculares adequadas a diferentes perguntas científicas. 5. Avaliar controles experimentais, qualidade de amostras, limitações técnicas, reprodutibilidade e validação. 6. Interpretar dados moleculares em associação com fenótipos produtivos, reprodutivos, sanitários, nutricionais, biotecnológicos ou ambientais. 7. Elaborar e defender uma proposta científica aplicada, com racional molecular, viabilidade técnica e potencial de impacto.
- Docente Avançado: Alanne Tenório Nunes
- Docente: Heidge Fukumasu
1) Compreender os princípios biológicos e produtivos que regulam o crescimento, o desenvolvimento e a composição dos principais tecidos corporais em animais de interesse zootécnico, bem como seus reflexos sobre as características quantitativas e qualitativas da carcaça. 2) Analisar os fatores genéticos, nutricionais, fisiológicos e ambientais que influenciam o rendimento de carcaça e a qualidade da carne, assim como os métodos e tecnologias empregados na avaliação dessas características ao longo da cadeia de produção. 3) Discutir a aplicação de características de crescimento, composição corporal, carcaça e qualidade da carne em programas de melhoramento animal, incluindo o uso de ferramentas modernas de fenotipagem e seleção voltadas ao aumento da eficiência produtiva e da qualidade do produto final.
- Docente: Saulo da Luz e Silva
Oferecer aos pós-graduandos fundamentos teóricos e práticos para uso tecnológico racional, integrado e sustentável do ambiente agropecuário, mediante manejo adequado da fertilidade do solo, práticas corretivas e de adubação para as culturas forrageiras e principais culturas de interesse zootécnico. Tornando os pós-graduandos das áreas de conhecimento das Ciências Agrárias aptos a conhecer as principais fontes e propriedades dos fertilizantes e corretivos; propor manejos sustentáveis de adição de nutrientes através de adubações orgânicas, adubação verde e sistemas de manejos conservacionistas; recomendar aplicações (dose, época, forma, fonte) de corretivos de acidez do solo e de fertilizantes (orgânicos, minerais e/ou organominerais) em culturas forrageiras e nas principais culturas de interesse zootécnico, bem como elaborar um plano de recomendação de manejo da fertilidade, práticas corretivas e de adubação para propriedades agropecuárias.
- Docente: Fernanda de Fátima da Silva Devechio
A disciplina \"Meta-análise aplicada à Nutrição Animal\" é um curso prático que tem como objetivo capacitar os alunos de pós-graduação na compreensão, desenvolvimento e interpretação de estudos de meta-análise voltados à síntese quantitativa de dados em experimentação animal. Serão abordadas as principais abordagens utilizadas na área, incluindo a meta-análise tradicional baseada em medidas de tamanho de efeito e forest plots, a meta-regressão, e a aplicação de modelos aditivos generalizados (GAMs) como ferramenta flexível para explorar relações não lineares em dados agregados e análise de Monte Carlo. Ao final da disciplina, espera-se que os alunos estejam aptos a conduzir meta-análises, interpretar criticamente a literatura existente e aplicar essas ferramentas para a avaliação de modelos existentes na literatura, desenvolvimento de modelos de predição e utilização de técnicas de meta-análise para avaliação de estratégias nutricionais na produção animal.
- Docente: Vinícius Carneiro de Souza
Promover conhecimentos para a aplicação dos conceitos envolvidos na Zootecnia de Precisão, demonstrando uma compreensão sobre o funcionamento e a função de um conjunto de tecnologias aplicadas para a produção animal. Abordar as principais ferramentas utilizadas para as diferentes espécies de animais, considerando os principais desafios e vantagens de cada uma. Fornecer conceitos sobre as principais tecnologias utilizadas para o gerenciamento preciso e o monitoramento em tempo real das principais informações referentes aos aspectos de produção, saúde, bem-estar e ambiente animal.
- Docente: Luciane Silva Martello
- Docente: Cristiane Gonçalves Titto
- Docente: Antonio Augusto Mendes Maia
- Docente: Ricardo Luiz Moro de Sousa
- Docente: Nycolas Levy Pereira
- Docente: Ricardo Luiz Moro de Sousa
- Docente: Ligia Uribe Gonçalves
- Docente: Ives Cláudio da Silva Bueno