Promover um entendimento do comportamento animal e de suas formas de avaliação e interpretação de resultados.
- Docente: Cristiane Gonçalves Titto
Proporcionar aos pós-graduandos conjunto de conhecimentos atuais sobre a biologia celular e molecular dos principais grupos bacterianos e de protozoários que apresentam ação patogênica sobre diferentes espécies animais de produção, explorando a caracterização morfofisiológica-genômica, interação entre micro-organismo e hospedeiro, ecologia e mecanismos de resistência microbiana de procariotos e eucariotos.
- Docente: Antonio Augusto Mendes Maia
- Docente: Ricardo Luiz Moro de Sousa
Apresentar ao pós-graduando conjunto de conhecimentos atuais sobre imunologia e sanidade aplicada à produção peixes de água doce, explorando a modulação na interação microrganismo-hospedeiro, a ligação do bem estar animal com as respostas imunes através do eixo hipotálamo-hipófise-adrenal, a importância e inter-relação da imunonutrição, vacinação, resposta imune de mucosas e imunossupressão por toxinas naturais e sintéticas. Adicionalmente, serão discutidos os efeitos da triploidização sobre o sistema imune de peixes teleósteos e os desafios da enfrentados pela propagação mediada (quimerismo) devido à rejeição a xenotransplantes.
- Docente: Nycolas Levy Pereira
- Docente: Ricardo Luiz Moro de Sousa
Fornecer aos alunos uma base conceitual e aplicada sobre os princípios da nutrição e alimentação de organismos aquáticos, com foco em espécies de interesse para aquicultura, principalmente de peixes.
- Docente: Ligia Uribe Gonçalves
Desenvolver a habilidade do pós-graduando para preparação e apresentação oral de seminários, bem como incentivar o desenvolvimento de seu espírito crítico e capacidade de julgamento das apresentações de seus companheiros.
- Docente: Ives Cláudio da Silva Bueno