A disciplina \"Meta-análise aplicada à Nutrição Animal\" é um curso prático que tem como objetivo capacitar os alunos de pós-graduação na compreensão, desenvolvimento e interpretação de estudos de meta-análise voltados à síntese quantitativa de dados em experimentação animal. Serão abordadas as principais abordagens utilizadas na área, incluindo a meta-análise tradicional baseada em medidas de tamanho de efeito e forest plots, a meta-regressão, e a aplicação de modelos aditivos generalizados (GAMs) como ferramenta flexível para explorar relações não lineares em dados agregados e análise de Monte Carlo. Ao final da disciplina, espera-se que os alunos estejam aptos a conduzir meta-análises, interpretar criticamente a literatura existente e aplicar essas ferramentas para a avaliação de modelos existentes na literatura, desenvolvimento de modelos de predição e utilização de técnicas de meta-análise para avaliação de estratégias nutricionais na produção animal.

Promover conhecimentos para a aplicação dos conceitos envolvidos na Zootecnia de Precisão, demonstrando uma compreensão sobre o funcionamento e a função de um conjunto de tecnologias aplicadas para a produção animal. Abordar as principais ferramentas utilizadas para as diferentes espécies de animais, considerando os principais desafios e vantagens de cada uma. Fornecer conceitos sobre as principais tecnologias utilizadas para o gerenciamento preciso e o monitoramento em tempo real das principais informações referentes aos aspectos de produção, saúde, bem-estar e ambiente animal.

Promover um entendimento do comportamento animal e de suas formas de avaliação e interpretação de resultados.
Proporcionar aos pós-graduandos conjunto de conhecimentos atuais sobre a biologia celular e molecular dos principais grupos bacterianos e de protozoários que apresentam ação patogênica sobre diferentes espécies animais de produção, explorando a caracterização morfofisiológica-genômica, interação entre micro-organismo e hospedeiro, ecologia e mecanismos de resistência microbiana de procariotos e eucariotos.
Apresentar ao pós-graduando conjunto de conhecimentos atuais sobre imunologia e sanidade aplicada à produção peixes de água doce, explorando a modulação na interação microrganismo-hospedeiro, a ligação do bem estar animal com as respostas imunes através do eixo hipotálamo-hipófise-adrenal, a importância e inter-relação da imunonutrição, vacinação, resposta imune de mucosas e imunossupressão por toxinas naturais e sintéticas. Adicionalmente, serão discutidos os efeitos da triploidização sobre o sistema imune de peixes teleósteos e os desafios da enfrentados pela propagação mediada (quimerismo) devido à rejeição a xenotransplantes.
Fornecer aos alunos uma base conceitual e aplicada sobre os princípios da nutrição e alimentação de organismos aquáticos, com foco em espécies de interesse para aquicultura, principalmente de peixes.
Desenvolver a habilidade do pós-graduando para preparação e apresentação oral de seminários, bem como incentivar o desenvolvimento de seu espírito crítico e capacidade de julgamento das apresentações de seus companheiros.