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Desenvolver a habilidade de compreender e discutir conceitos de Bioquímica, capacitar o aluno a enfrentar e resolver problemas relacionados com a estrutura e função de biomoléculas e metabolismo celular, e aplicar métodos experimentais.
- Docente: Daniela Ramos Truzzi
- Docente: Flavia Carla Meotti
- Docente: Graziella Eliza Ronsein
- Docente: Maria Teresa Machini
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