ODB5776 - Saliva: da base, ao diagnóstico, e monitoramento de doenças (2026)

A disciplina tem como objetivo apresentar e discutir os aspectos biológicos, bioquímicos, imunológicos e microbiológicos da saliva, com ênfase na sua utilização como meio de diagnóstico e de monitoramento de doenças. Com base em artigos científicos previamente selecionados, os alunos deverão debater conceitos fundamentais sobre o mecanismo de secreção da saliva pelas glândulas salivares; definição, importância e função da saliva; técnicas de coleta e análise salivar; sempre com ênfase no uso da saliva como biomarcador. Além disso, os alunos deverão ler e apresentar seminários relacionados aos artigos selecionados.

The course aims to present and discuss the biological, biochemical, immunological, and microbiological aspects of saliva, with an emphasis on its use as a diagnostic and disease monitoring tool. Based on previously selected scientific articles, students will discuss fundamental concepts related to the mechanisms of saliva secretion by the salivary glands; the definition, importance, and functions of saliva; and salivary collection and analysis techniques, with a particular emphasis on the use of saliva as a biomarker. In addition, students will be expected to read and present seminars based on the selected articles.