EFB0107 - Nutrição e Atividade Motora (2021)

Estudar o papel dos macro e micronutrientes no contexto do exercício, bem como suas necessidades de consumo para maximizar o desempenho e as adaptações ao treinamento. A disciplina também irá discutir temas relevantes e atuais da nutrição esportiva, tais como hidratação, perda rápida de peso, suplementos alimentares e deficiência energética.