Atividade OUTUBRO NEGRO 2021 (manhã)
Com base na programação do Outubro Negro 2021:
Preta(o), o que você comeu hoje? Reflexões sobre a (In)Segurança Alimentar
ESCOLHA DUAS QUESTÕES ABAIXO PARA RESPOSTA EM FORMATO LIVRE:
1) Que nuances podem ser discutidas sobre a realidade da privação de nutrientes a partir do contraste dos paradigmas de FOME e Insegurança Alimentar?
2) Qual o interesse do paradigma racial para Alimentação e Nutrição, e que relações o conceito de raça estabelece com outros marcadores da diferença, como classe social (emprego e renda), território (local de moradia) e gênero (precarização feminina)?
3) Comente sobre a importância de restaurantes populares, cozinhas comunitárias e solidárias, mencionado os preconceitos e ideias sociais sobre esses espaços e também o conceito de "tecnologia social" discutido no vídeo.
4) Comente sobre as questões de retorno a práticas alimentares tradicionais na Ocupação 9 de Julho colocadas pela pandemia de Covid-19, mencionando a relação de violação dos direitos à alimentação, à moradia e à justiça.