Opciones de matriculación
Reconhecer a disponibilidade dos alimentos no Brasil. Conhecer as características físico-químicas dos alimentos e sua composição em nutrientes. Reconhecer a importância da variedade e diversidade de alimentos na dieta dos indivíduos e coletividade.
- Docente: Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres
- Docente: Jose Alfredo Gomes Areas
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