Opções de inscrição
- Conceitos da hospitalidade. - Hospitalidade, empatia e o olhar sobre o outro. - Autenticidade no turismo e hospitalidade. - Conhecer sobre a evolução histórica da hospitalidade e sua influência nas práticas contemporâneas.
- Compreender os domínios e funções da hospitalidade aplicados ao mundo contemporâneo.
- Aplicar teorias como a Teoria da Dádiva e do Trinômio para analisar interações e práticas de hospitalidade.
- Aprimorar a consciência e a habilidades de comunicação empática para melhorar as interações com hóspedes e clientes.
- Avaliar como diferentes culturas influenciam as práticas de hospitalidade e a experiência do turista.
- Analisar características de serviços hospitaleiros e o ciclo de experiência do turista para garantir qualidade e satisfação.
- Desenvolver a capacidade de criar estratégias para lidar com imprevistos e falhas de serviço na hospitalidade, minimizando o impacto para o cliente.
- Explorar o uso de tecnologias e aplicações digitais para inovar e otimizar serviços de hospitalidade.
- Docente: Júlio Araújo Carneiro da Cunha
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