6800302 - Fundamentos Morfofuncionais do Sistema Estomatognático II (2026) - NOTURNO

Objetivo Geral

Ao final da UC o estudante estará apto a compreender os conceitos básicos da estrutura dos tecidos e órgãos que compõem o sistema estomatognático e suas funções, integrando conhecimentos embriológicos, anatômicos, histológicos e fisiológicos em condições de saúde e normalidade.

Objetivos Específicos – Conhecimentos, Habilidades e Atitudes

Conhecimentos

-   Reconhecer as estruturas anatômicas da cavidade oral, associando as características macroscópicas com os processos que regulam suas funções.

-   Identificar as estruturas microscópicas dos tecidos da cavidade oral, relacionando o arranjo dos componentes celulares e da matriz com a constituição macroscópica (anatômica).

-   Explicar eventos bioquímicos e moleculares que ocorrem nos tecidos do sistema estomatognático, relacionando com as funções que desempenham.

-   Descrever a integração dos componentes do sistema estomatognático, reconhecendo os conceitos básicos de oclusão durante o crescimento e no paciente adulto.

 Habilidades

-   Associar as características macroscópicas da cavidade oral com a constituição microscópica dos seus tecidos, integrando o funcionamento do sistema estomatognático.

 Atitudes

-   Demonstrar respeito pelo grupo, apresentando pontualidade nas atividades programadas.

-   Demonstrar respeito à preservação do material didático, manuseando com cuidado as peças anatômicas e microscópicas.

-   Reconhecer a importância do estudo das características morfofuncionais do sistema estomatognático, compreendendo as mudanças que ocorrem em situações de doença e nos procedimentos realizados na clínica odontológica.

 Conteúdo Programático

-   Embriologia geral e crânio-facial.

-   Anatomia dos ossos do crânio e da face. Zonas de resistência e fragilidade.

-   Análise funcional do crânio.

-   Noções de craniometria.

-   Músculos da mímica.

-   Músculos da mastigação.

-   Nervo trigêmeo e nervo facial.

-   Organização do sistema trigeminal.

-   Somestesia e dor da face e da cavidade oral.

-   Nervos glossofaríngeo e hipoglosso.

-   Irrigação arterial da cabeça e pescoço.

-   Drenagem venosa e linfática da cabeça e pescoço.

-   Anatomia da boca, palato, língua e glândulas salivares.

-   Mucosa oral: estrutura e função.

-   Glândulas salivares: estrutura e função, secreção salivar.

-   Saliva: composição, fluxo salivar, métodos de coleta e de estudo.

-   Anatomia e histologia da articulação têmporo-mandibular.

-   Fisiologia da mastigação.

-   Princípios de biomecânica.

-   Crescimento e desenvolvimento orofacial.

-   Dentição mista e biogênese da oclusão.

-   Oclusão estática.

-   Princípios de oclusão.

-   Odontogênese / Erupção e esfoliação dentária..

-   Complexo dentina-polpa: dentinogênese, estrutura da dentina e da polpa.

-   Esmalte: amelogênese, estrutura e função.

-   Película adquirida.

-   Defeitos da formação do esmalte.

-   Histopatologia da cárie de esmalte e dentina.

-   Mecanismos de biomineralização.

-   Mecanismos de reabsorção e remodelação dos tecidos dentoperiodontais.

-   Periodonto de inserção: cemento, ligamento periodontal e osso alveolar.

-   Periodonto de proteção: gengiva marginal e papilas interdentárias.

 Avaliação

-   As avaliações teóricas consistirão em questões dissertativas e de testes de múltipla escolha.

-   As avaliações práticas consistirão na identificação das estruturas anatômicas e histológicas das células, tecidos e órgãos do sistema estomatognático.

 Composição da Nota

-   Serão realizadas 3 avaliações ao longo da UC, consistindo cada uma delas em prova teórica e prova prática.

-   A nota final da UC será obtida por meio do cálculo da média simples das 3 avaliações.