SQM5822 - Bioquímica Avançada (2022)

A disciplina tem como objetivo revisar e aprofundar no estudo de biomoléculas, das enzimas e do metabolismo. É objetivo relacionar o metabolismo às propriedades físico-químicas das biomoléculas enfatizando os mecanismos enzimáticos, com enfoque reacional químico, envolvidos no metabolismo.