- Aplicação dos conceitos transmitidos nas disciplinas já cursadas a uma situação possível do ambiente profissional.
- Docente: Antonio Gabriel Pontes e Dechiche
- Docente: Cassiano Augusto Isler
- Docente: Claudio Luiz Marte
- Docente: Edvaldo Simões da Fonseca Junior
- Docente: Eliane Monetti
- Docente: Januario Pellegrino Neto
- Docente: Joaquin Ignacio Bonnecarrere Garcia
- Docente: José Orlando Avesani Neto
- Docente: Mario Eduardo Senatore Soares
- Docente: Mercia Maria Semensato Bottura de Barros
- Docente: Miguel Luiz Bucalem
- Docente: Ronan Cleber Contrera
- Docente: Rosangela Verissimo Goncalves
- Docente: Sérgio Leal Ferreira