Proporcionar ao aluno a aquisição de conhecimentos acerca dos princípios básicos da microbiologia, como características gerais e relacionadas ao crescimento, identificação e controle dos microrganismos. Capacitar os alunos para execução de análises microbiológicas.
- Docente: Silvia Helena Seraphin de Godoy
- Docente: Valeria Maria Lara Carregaro