Apresentar os fundamentos do manejo alimentar e da formulação de dietas para ruminantes.
- Docente Avançado: Arlindo Saran Netto
- Docente Avançado: Miguel Henrique de Almeida Santana
- Docente Avançado: Sarita Bonagurio Gallo
- Docente: Ives Cláudio da Silva Bueno
- Docente: Thaysa dos Santos Silva