Contribuir para a formação do estudante na área de animais de produção, desenvolvendo capacidade de análise crítica sobre o uso de medicamentos, avaliação de segurança e eficácia, interpretação de legislações nacionais e internacionais e compreensão do impacto do uso desses produtos na qualidade dos alimentos, na saúde pública e na saúde ambiental. Portanto, espera-se que o estudante desenvolva, ao longo da disciplina, as seguintes competências gerais e específicas: Competências Gerais Aplicar fundamentos técnico-científicos na seleção e uso de medicamentos em animais de produção. Analisar criticamente os princípios de eficácia e segurança de produtos veterinários. Avaliar o impacto do uso de medicamentos na segurança dos alimentos de origem animal e sua influência no comercio internacional. Analisar e aplicar os princípios da farmacovigilância no contexto de produtos veterinários. Interpretar o panorama regulatório nacional e internacional aplicável a medicamentos veterinários. Analisar criticamente o uso de aditivos e antimicrobianos na produção animal sob as perspectivas técnica e regulatória. Integrar o uso de medicamentos ao conceito de Saúde Única na tomada de decisões profissionais. Elaborar argumentação técnica fundamentada em evidências científicas e legislação vigente. Competências Específicas Aplicar os conceitos como período de carência, LMR, IDA, aditivos zootécnicos e categorias regulatórias. Analisar critérios técnicos aplicáveis ao registro de produtos junto ao MAPA e órgãos internacionais. Avaliar criticamente as implicações da presença de resíduos na saúde humana e na segurança alimentar, bem como o seu impacto na imposição de barreiras técnicas nos mercados globais de exportação. Identificar, classificar e analisar eventos adversos, desvio de qualidade, falta de eficácia e uso fora da bula, reconhecendo sua relevância para a segurança do produto Comparar e diferenciar dispositivos regulatórios entre legislações (MAPA, ANVISA, Codex, EMA, FDA). Avaliar os riscos associados à resistência antimicrobiana e ao uso não racional. Assumir e justificar a responsabilidade do Médico-Veterinário na proteção da saúde animal, humana e ambiental. Sustentar posicionamentos técnicos em debates estruturados com base em evidências científicas e legislação pertinente. Essa disciplina desenvolve as competências C03 (Atuação do médico veterinário), C04 (Legislação), C13 (Terapêutica e reações adversas), C19 (Gerenciamento da saúde única), C23 (Análises de risco), C34 (Comunicação sintética, objetiva e adequada).
- Docente: Silvana Lima Gorniak