Capacitar os estudantes a realizar diagnóstico e tratamento fonoaudiológico na equipe interdisciplinar relacionado aos casos de disfagias orofaríngeas em adultos e idosos em ambiente clínico. Possibilitar aos estudantes conhecer a atuação do fonoaudiólogo junto a equipe interdisciplinar, em casos com disfagia orofaríngea, no ambiente hospitalar.