Proporcionar aos alunos conhecimentos fundamentais sobre os principais grupos de microrganismos, abordando sua fisiologia, genética e funções em processos biotecnológicos, bem como desenvolver habilidades práticas em técnicas microbiológicas para isolamento, cultivo e caracterização desses organismos. Adicionalmente, incentivar a interpretação crítica de resultados experimentais.
- Docente: Tatiane da Franca Silva