A Mecânica dos Fluídos é a Ciência que trata dos princípios e das leis que regem o comportamento dos fluídos, tanto em repouso (leis da Hidrostática), quanto em movimento (leis da Hidrodinâmica). Seu conhecimento é essencial para condicionar esse comportamento por meio de normas técnicas de Engenharia.

A Hidráulica é o ramo da Engenharia que se preocupa em captar, controlar, conduzir, elevar e armazenar a água, exercendo controle ou utilização da mesma, aplicando as leis da Mecânica dos Fluídos.

O manejo da água será bem sucedido ao planejar, projetar, dimensionar, construir e operar estruturas hidráulicas apropriadas.

Essa disciplina tem o propósito de dar aos alunos conhecimentos básicos da Hidráulica e das técnicas essenciais da Engenharia, a fim de que, como profissional, possa realizar tarefas necessárias ao manejo e aos projetos hidráulicos relacionados aos recursos hídricos, para todos os fins dentro do campo da Engenharia Agronômica e Florestal.