Ao final da disciplina, espera-se que os discentes compreendam, analisem, critiquem e possam colaborar com a formulação, implementação e discussão de políticas públicas de combate à fome e à insegurança alimentar, no contexto de sistemas alimentares sustentáveis e do direito humano à alimentação adequada.
- Docente: Alisson Diego Machado
- Docente: Antonio Mauro Saraiva
- Docente: Claudia Maria Bógus
- Docente: Dirce Maria Lobo Marchioni