Fornecer conceitos básicos de Química Orgânica, tais como grupos funcionais, nomenclatura e representação de moléculas orgânicas, ligações químicas em moléculas orgânicas, ácidos e bases em Química Orgânica, propriedades físicas empregadas em Química Orgânica, estereoquímica, reações orgânicas e introdução à síntese de moléculas orgânicas. Vale destacar que os conteúdos abordados nesta disciplina servirão de fundamento para os diversos processos biotecnológicos, possibilitando a atuação do egresso do curso em vários setores da sociedade
- Docente: Miriam Sannomiya