1) Introduzir e discutir conceitos, métodos, técnicas e boas práticas de gestão da qualidade e da melhoria da produção;
2) Fornecer subsídios para que o aluno tenha condições de utilizar esses conceitos, métodos e técnicas na sua vida profissional futura.
- Docente: Ingrid Saiala Cavalcante de Souza Feitosa
- Docente: Luiz Cesar Ribeiro Carpinetti
- Docente: Rafael Ferro Munhoz Arantes