Abordar os princípios zootécnicos utilizados em suinocultura, avicultura e piscicultura e equinocultura ressaltando as características e tecnologias utilizadas nestas criações, principalmente os conceitos biológicos envolvidos nestas atividades, abordando também o papel dessas atividades no desenvolvimento do agronegócio no Brasil.
- Docente: Carlos Alexandre Granghelli
- Docente: Daniel Emygdio de Faria Filho
- Docente: Roberta Ariboni Brandi