Definir e classificar os ingredientes e aditivos utilizados na alimentação animal. Preparar os estudantes para o reconhecimento e avaliação quantitativa e qualitativa dos diferentes ingredientes e aditivos utilizados para animais. Capacitar os alunos para formulações básicas de dietas para animais.
- Docente: Daniel Emygdio de Faria Filho
- Docente: Ives Claudio da Silva Bueno