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HNT0215 - Gestão e Negócios em Alimentação e Nutrição (2023)
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HNT0215-2023
Aula 1 - 20/10 - Presencial
Atividade 1
Atividade 1
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Cronograma - HNT0215 - 2023
Modelo - Exemplo - Suspiro Vegano
Aula 01 o-que-é-planejamento-estratégico-como-desenvolver-um-do-jeito-certo-ssyoutube.online (2)
Aula 01 websérie-prepara-gastronomia-2-tendências-do-setor-de-alimentação-com-chef-edson-puiati-ssyoutube.online
Aula 1 Plan Estratégico e Marketing
Canvas para nutrição
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Questionário - Gestão de Pessoas
Atividade 1
Atividade 2
Vídeo de apoio _ Uso de Softwares de Gestão em UAN
Aula- Custos com MP
Aula - Gestão de Estoque de Gêneros
Entrevista - Nutricionista Fátima - HC
Questionário - Aula 4
Vídeo Erros de precificação
Aula 5 | gestão de custos
Atividade 5
Salário nutricionista | sindicato
Salário cozinheiro
Orientações trabalho final
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