Atualização Recomendações Nutricionais OMS 2023: ácidos graxos saturados e gordura trans
A Organização Mundial da Saúde divulga atualização 2023 de recomendações nutricionais conforme descrito em sua página na internet: https://www.who.int/news/item/17-07-2023-who-updates-guidelines-on-fats-and-carbohydrates
São 3 arquivos que deixamos aqui para consulta e serão discutidos em sala de aula.
Clique no link Saturated fatty acid_trans fat_2023.pdf para ver o arquivo.