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HNT0207 - Procedimentos e Técnicas Culinárias Aplicados à Nutrição II (2023- Matutino)
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HNT0207-201-2023
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DIVISÃO DOS GRUPOS MATUTINO
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◄ NORMAS DO LABORATÓRIO - LEITURA OBRIGATÓRIA
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Avisos
CRONOGRAMA DE AULAS
NORMAS DO LABORATÓRIO - LEITURA OBRIGATÓRIA
INSTRUÇÕES RODÍZIO DE FUNÇÕES AULAS PRÁTICAS
CRONOGRAMA ATUALIZADO- PÓS-GREVE
SLIDE AULA 1
INSTRUÇÃO ATIVIDADE AULA 1
CASO 1: Bolo de cenoura da Kethelyn
CASO 2: Vida de Clarice
CASO 3: O mistério da comida sem gosto
SLIDE AULA 2
INSTRUÇÃO ATIVIDADE AULA 2
ENTREGA - ATIVIDADE AULA 2 (25/08)
LINK PARA A AULA DO NOTURNO- TOM (INSTITUTO TERRA VIVA)
INSTRUÇÕES VIAGEM DIDÁTICA
ROTEIRO
O QUE É AGROECOLOGIA
VÍDEO AGROECOLOGIA
DEPOIMENTO NUTRICIONISTA CREN
MATERIAIS
SLIDE AULA 4
INSTRUÇÃO ATIVIDADE AULA 4
ENTREGA FICHA TÉCNICA AULA 4 (08/09)
MODELO DE FICHA TÉCNICA
RECEITAS- AULA 4
SLIDES AULA 5
INSTRUÇÃO ATIVIDADE AULA 5
ENTREGA FICHA TÉCNICA AULA 5 (22/09)
MODELO FICHA TÉCNICA
AULA TEÓRICA GRAVADA- LEGUMINOSAS, CASTANHAS E NOZES
AULA TEÓRICA GRAVADA- CEREAIS
SLIDE ATUALIZADO PROF. BETZY
Receitas - Aula 6
Entrega FT Aula 6 (3/11)
AULA GRAVADA- PROFª WERUSKA BARRIOS
SLIDES ATUALIZADOS- PROFª BETZABETH
Instrução Atividade - Aula 7
Receitas - Aula 7
Slides - Aula Weruska
Aula Gravada - Profª Weruska Davi Barriosurl b
Instrução Atividade - Aula 8
Receitas - Aula 8
Entrega FT Aula 7 e 8 (3/11)
Receitas - Aula 9
Entrega FT (17/11)
INSTRUÇÕES AULA 10
ENTREGA FICHA TÉCNICA (27/10)
SLIDE - AULA DE LEITES E OVOS
RECEITAS - AULA 10
AULA 10 GRAVADA- PARTICIPAÇÃO MAYCON QUEIJEIRO ARTESANAL
Receitas - Aula 11
Entrega FT (17/11)
Receitas Aula 12
Entrega FT (24/11)
Receita de demonstração - Tacacá
Receitas - Aula 14
Entrega FT (8/12)
ORIENTAÇÕES DETALHADAS PARA A ATIVIDADE FINAL
Entregas atrasadas
Formulário de avaliação da disciplina
INSTRUÇÕES RODÍZIO DE FUNÇÕES AULAS PRÁTICAS ►