SQF5786 - Química da Madeira (2021)

A biomassa vegetal, com destaque para os materiais lignocelulósicos resultantes do processamento agroindustrial, constituem importante fonte de insumos para a indústria química. Mais recentemente, o estabelecimento de biorrefinarias se mostra como uma das alternativas mais promissoras para garantir a sustentabilidade no fornecimento de energia e materiais para a sociedade. Uma limitação a um uso mais intensivo, mesmo nos dias de hoje, destes materiais é a ausência de pesquisa básica ligada ao tema. O objetivo da presente disciplina é fornecer ao estudante um conhecimento profundo da química e do comportamento físico-químico das macromoléculas que constituem a parede celular de materiais lignocelulósicos.