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Apresenta os fundamentos da Administração e o papel da gestão empresarial nos segmentos de Lazer e de Turismo, considerando as especificidades desses setores. Ao concluí-la, o estudante será capaz de conhecer a evolução da administração ao longo do tempo e analisar a gestão empresarial no contexto do lazer e turismo, considerando o ambiente interno e externo, a formulação das estratégias, sua implementação, análise e controle.
- Docente: Giovana Bueno
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