Opzioni di iscrizione
Geral: Formar um profissional que possa adequar, transformar e comercializar as matérias-primas agroindustriais, assim como a realização de processo pertinentes do controle industrial e de pesquisa.
Específico: O aluno deverá adquirir conhecimentos sobre os fundamentos de tecnologia e métodos de conservação e processamento agroindustrial.
- Docente: Delia Rita Tapia Blácido
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