Esta disciplina tem por objetivo apresentar conceitos, técnicas e fases do projeto de lay-out de uma fábrica ou organizações de serviço, dando especial destaque ao arranjo físico dos recursos produtivos e a movimentação de materiais, baseando-se na melhoria do processo e eliminação de desperdícios, além de formas de medir produtividade em uma operação.
- Docente: Kleber Francisco Esposto