Esse curso contempla aplicações da teoria do eletromagnetismo e princípios da termodinâmica para descrever interações entre moléculas ou partículas e relacionar como essas interações influenciam na organização microscópica dessas moléculas ou partículas e em propriedades macroscópicas.
i) Descrever qualitativamente as características comuns aos materiais que são classificados como matéria mole, do ponto de vista de interações moleculares e propriedades macroscópicas.
ii) Descrever quantitativamente as interações moleculares, interações eletrostáticas e de van der Waals.
iii) Estabelecer correlação entre estrutura e interações microscópicas com propriedades macroscópicas.
iv) Estabelecer uma correlação entre a termodinâmica e as interações moleculares, estados de equilíbrio termodinâmico e cinético.
v) Apresentar técnicas experimentais para determinação de forças entre moléculas, partículas e superfícies.
- Docente: Cristiano Luis Pinto de Oliveira