Apresentar, desenvolver e praticar a construção de modelos econômicos com base nos diferentes métodos de custeio e análise de resultados; desenvolver sistemas de custos e formação de preços frente aos diferentes sistemas de operações; orientar a elaboração de projetos de viabilidade econômico financeira e estudos econômicos, dando ênfase aos aspectos de empreendedorismo e estratégia e tática de negócios das empresas.