Os alunos vão adquirir conhecimentos para a formulação de problemas, análise e desenvolvimento de soluções para projetos de planejamento e sequenciamento de lavra, dando ênfase em atividades práticas de análise de cenários e à tomada de decisões gerenciais.
- Docente: Ana Carolina Russo
- Docente: Prof. Giorgio de Tomi
- Docente: Ricardo Cabral de Azevedo