Aplicação dos conceitos transmitidos nas disciplinas obrigatórias já cursadas a uma situação possível do ambiente profissional.
- Docente Avançado: Sérgio Leal Ferreira
- Docente: Andréia Posser Cargnin
- Docente: Claudio Luiz Marte
- Docente: Januario Pellegrino Neto
- Docente: Joaquin Ignacio Bonnecarrere
- Docente: José Orlando Avesani Neto
- Docente: Laura Nascimento Mazzoni
- Docente: Luís Antônio Guimarães Bitencourt Júnior
- Docente: Marcelo José Bianco
- Docente: Mercia Maria Semensato Bottura de Barros
- Docente: Renata Monte