Esta disciplina tem por objetivo apresentar as técnicas e fases do projeto de lay-out de uma fábrica ou organizações de serviço, dando especial destaque ao arranjo físico dos recursos produtivos e a movimentação física de materiais, baseando-se na melhoria do processo e eliminação de desperdícios e, também, apresentar conceitos e formas de medir produtividade em uma produção ou operação.
- Docente: Kleber Francisco Esposto