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CEN0260 - Métodos Instrumentais de Análise Química (2020)
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CEN0260-2020
Módulo III- Espectrometria de Emissão
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Aula 1 - Análises químicas de alimentos e sequência analítica
Slides aula 2 - Erros sistemáticos no preparo de amostras
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Aula 3 - Preparo de amostras
Terminologia em Química Analítica
Moagem criogênica-vídeo 1
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Imagem - amostras moagem criogênica
Extração assistida por ultrassom
Extração assistida por ultrassom
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Como funciona um forno de micro-ondas
Decomposição de amostras assistida por micro-ondas-vídeo 1
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Colóquio - vídeos Decomposição de amostras assistida por micro-ondas
Apresentação - vídeo Decomposição assistida por micro-ondas
Questões-E2
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Textos para leitura
QM1
Calibração em Química Analítica
Calibração externa e compatibilização de matriz
Determinação espectrofotométrica de ácido ascórbico em sucos de frutas
Aula - Espectrofotometria UV-vis-Parte 1
Aula - Espectrofotometria UV-vis - Parte 2
Slides-espectrofotometria UV-vis
Questões-E3
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Fotometria por imagens digitais
Fotometria por imagens digitais - determinação de ésteres em cachaça
Fotometria por imagens digitais-detecção de adulterações em leite
Questões-E4
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FTIR- Preparo de amostras líquidas
FTIR- Preparo de amostras sólidas (pastilhas)
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NIR- Preparo de amostra e medida 2
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Aula-Espectrometria de absorção atômica
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Teste de chama - Cálcio
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