O LPS é o principal componente da membrana externa de bactérias gram-negativas e conhecido como importante ativador da resposta imunológica, é conhecido também como endotoxina. É considerado o principal fator responsável pelas manifestações tóxicas de infecções por bactérias gram-negativas bem como por inflamação sistêmica.

Rietschel et al. Bacterial endotoxin: molecular relationships of structure to activity and function. 1994.