Exercício proposto Aula 2
Condições de conclusão
Aberto: quarta-feira, 7 mar. 2018, 00:00
Vencimento: quarta-feira, 14 mar. 2018, 08:00
Escolher
um alimento
e estimar as propriedades termofísicas
nas Temperaturas:
-50 a 150 °C, a cada 5 °C
Utilizar
EXCEL (considerar ponto congelamento:
-5 °C)
(colocar gráficos:
propriedade x temperatura)