Exercício proposto Aula 2
Conditions d’achèvement
Ouvert le : mercredi 7 mars 2018, 00:00
À remettre : mercredi 14 mars 2018, 08:00
Escolher
um alimento
e estimar as propriedades termofísicas
nas Temperaturas:
-50 a 150 °C, a cada 5 °C
Utilizar
EXCEL (considerar ponto congelamento:
-5 °C)
(colocar gráficos:
propriedade x temperatura)