Opzioni di iscrizione
Geral: Formar um profissional que possa adequar, transformar e comercializar as matérias-primas agroindustriais, assim como aplicar os fundamentos de conservação para estender a vida útil destas matérias primas.
Específico: O aluno deverá adquirir conhecimentos sobre a agroindústria, matérias primas agroindustriais os fundamentos dos métodos de conservação e processamento agroindustrial.
- Docente: Delia Rita Tapia Blácido
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