| 1. Conhecer o papel da universidade. 2. Conhecer o histórico e perspectivas das Ciências dos Alimentos. 3. Conhecer as principais fontes de informação científica e técnicas de busca e seleção de informações científicas na área de ciências dos alimentos. 4. Identificar as oportunidades de estágio e atividades extracurriculares oferecidas 5. Conhecer as competências e habilidades do bacharel em Ciências dos Alimentos bem como sua importância na resolução de problemas no contexto nacional. 6. Conhecer os princípios éticos que norteiam a vida acadêmica e profissional. |