CEN5711 - Radiobiologia e Ambiente (2024)

Dentro dos objetivos estratégicos do CENA/USP, aquele de \"Produtividade Agroindustrial e Alimentos\" abrange um programa de \"produção e conservação de alimentos\", cujas linhas de pesquisas envolvem, dentre outros, a utilização das radiações ionizantes para a esterilização de insetos, marcação de insetos para estudos ecológicos, produção de vacinas irradiadas para imunização animal, e a irradiação de alimentos para aumento da shelf-life dos produtos. A disciplina deverá, portanto, transmitir aos alunos as noções básicas de física das radiações e radiobiologia que são empregadas nessas áreas de pesquisa.