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      Imagens da Cromatografia em Camada Delgada dos aminoácidos. Pasta

    • Não teremos aulas práticas na semana de 16 a 20/10 devido a SEMAQ.

    • Não teremos aula prática na semana de 9 a 13/10 devido ao feriado.

    • Não teremos aula no dia 14/8 devido ao feriado.

    • Os relatórios deverão ser entregues até 2 semanas após a realização da aula prática.

    • Lista de aulas práticas e datas:

      1. Saponificação e extração do amido: 21/8.

      2. Extração e caracterização do amido: 28/8.

      3. Extração e caracterização do DNA: 11/9.

      4. Obtenção, quantificação e determinação da massa molecular da caseína: 18/9 e 25/9.

      5. Determinação do Km e Vmáx para a hidrólise de BApNA pela tripsina: 2/10.

      6. Determinação do pKa de um aminoácido e efeito tampão: 16/10.

      7. Separação e identificação de aminoácidos: 23/10.

      8. Análise qualitativa dos constituintes do ovo: 30/10.

      Observação importante: Conforme dito no laboratório, os relatórios devem ser entregues até 2 semanas após a realização da aula prática. Os fluxogramas são entregues antes da respectiva aula prática.

    • Pontuação:

      Apresentação de aulas práticas a partir da aula número 2: 1 ponto por apresentação (o sorteio do grupo que apresentará a aula será realizado no laboratório).

      Relatórios: 1 ponto cada.

      Trabalho com a estagiária PAE: 1 ponto.

  • Apostila